其实享用西餐时的礼仪并不是那么难学会

我们一般讲西餐的用餐方式时,都是以欧美地区的用餐方式为主。虽然西餐文化带给我们不一样的感觉,其实说起来也十分的简单。西餐师培训讲,只要把几项要注意的事项了解了,那么

    我们一般讲西餐的用餐方式时,都是以欧美地区的用餐方式为主。虽然西餐文化带给我们不一样的感觉,其实说起来也十分的简单。西餐师培训讲,只要把几项要注意的事项了解了,那么西餐礼仪就不是很难跨越的事:首先就是要知道,如果食物进入到嘴里以后,就不要再吐出来,即使要吐也要有礼仪。在喝汤类食物的时候,如果汤品太热,难以入口,即使你特别的想喝,也不要用嘴去吹,而是要等它自然的冷却,或者是用汤匙轻轻的搅拌使之冷却。在西方国家,所食用的鱼类食物,绝大部分的鱼骨都是去掉的,所以很多西方人在中国不会吃鱼。在高档西餐厅里食用汉堡,和西方快餐店里食用汉堡不一样,在正规的西餐厅里食用汉堡都需要用刀叉来帮忙,但是在快餐店里则可以用手拿着、咬着吃。

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    如果吃到嘴里的食物一定要吐出来的话,那么则需要用餐巾把嘴档住,然后低头轻轻的吐到盘子里。还有些地区也不允许低头吐到盘子里,而是需要用手拿出。从这一方面就可以看出,不是所有西方国家的礼仪都是相同的。如果是从嘴里拿出来的骨头或者是再不打算吃的食物,千万不要放在餐桌上面,应该放在餐盘中,但是要离自己远一点,却不能离其它用餐者过近。在吃任何食物的时候,西方国家的人都不能发出大的响声,其实食用中餐的时候也是一样。这与我们中华文明用餐的传统也是有些相似,只是现代人在吃东西的时候更加的随意了。西餐中也有面条,像意大利面,在吃的时候,不能和我国中国人一样,用吸的,而是要把面条卷到叉子上,然后一口放到嘴里。在卷的过程中也不能咬断。


DATE: 2018年09月30日
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