• 在西餐桌上的礼仪有哪些呢?

    当你邀请朋友去西餐厅共同用餐的时候,以一定要注意这些。如果嘴里有东西还在咀嚼的话,请不要主动和一起用餐的朋友谈话。在喝汤的时候不要用嘴去啜,在食用食物的时候也要

         当你邀请朋友去西餐厅共同用餐的时候,以一定要注意这些。如果嘴里有东西还在咀嚼的话,请不要主动和一起用餐的朋友谈话。在喝汤的时候不要用嘴去啜,在食用食物的时候也要把嘴巴闭紧咀嚼,不要发出任何声音。如果呈上来的汤菜过热的话,也不要用嘴用吹凉,要自然的等它凉了以后再吃。西餐培训的时候讲到在汤勺喝汤的时候,最好是把汤勺从里向外的舀着喝,如果汤盘中的汤快要喝完以后,要把左手将汤血向外侧轻轻的抬起,然后用汤勺舀出来喝,不要把嘴放到盘子边缘那样喝。当汤菜食用完毕之后,就可以把汤匙一起留在盘子里,而汤匙的把一定要向着自己的方向。

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        如果遇到鱼和肉类食物有刺和骨头时,千万不要直接的吐出来,而是要用餐巾放到嘴边,然后把鱼刺或者是骨头吐到叉子上,再放到盘子里。如果盘里的菜量剩的很少,很难用叉子叉起来的话,那么千万不要用叉子把盘子刮出声音,也不要用手指帮助叉子来取食物。最好的解决方法就是把一小块面包或是另一个叉子来帮助取食用。如果遇到菜品是面条的时候,要用叉子把面包完全的卷到叉子上面,然后再送到嘴里食用。在食用面包的时候,法国人不会把面包整个放到嘴里咬着吃,会把面包掰成小块吃完了再掰。如果是搭配黄油和果酱一起食用的时候,也要先把面包掰着小块以后再抹着面包食用。欧美人在食用鸡肉的时候,最喜欢的就是鸡胸脯位置的肉。因为他们认为这个部位的肉最好。如果是食用鸡腿类的食物,那么首先就是要把骨头给剔除出去,最好不要用手直接拿起来就食用,这样做是最没有礼仪的。


    DATE: 2019年01月29日