• 美食人餐桌上的食物开始丰富是从什么时候开始的呢?

    美国的发展文明与进步都是从20世纪末开始的,从那以后,美国才走上了逐步富裕之路。美国地区的资讯和交通在全球来说都是十分发达的。慢慢的美国人对吃这件事,也越来越上心,对

        美国的发展文明与进步都是从20世纪末开始的,从那以后,美国才走上了逐步富裕之路。美国地区的资讯和交通在全球来说都是十分发达的。慢慢的美国人对吃这件事,也越来越上心,对于美食的要求也越来越高。西餐培训讲到,而最显著的就是从1965年开始,因为那一年美国地区的移民政策被放宽了,各个国家、各个行业和层次的人都向美国而来,因为了有了这些新鲜血液的注入,使这片大陆有了新的生机。这一政策的实施让美国地区的文化结构也产生了巨大的变化。因为这些新鲜的血液给美国地区缺失的烹饪技术和饮食文化都带来了不一样的感受,使美国地区百年不变的餐饮文化有了新认识。慢慢的美国人餐桌上的食物越来越丰富,也越来越多元化,这些改变都离不开新移民来的人们。

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        美国餐饮的根就是欧洲菜,这也是现代美国人都公认的事实。因为有了欧洲菜做为他们的饮食基础,才会培育出现在的美国餐饮文化,在欧洲菜的基础上,发芽和茂盛,茁壮成长成今天的参天大树。把发展的种子播种到了世界的每一个角落。在美国西部地区的美食,大部分都和海洋有关,因为这里靠近太平洋,海产品天特别的新鲜,而且种类十分的繁多。这里的水果品种也和海产品一样多,这里最著明的菜肴就是加州菜。还有一种和亚洲菜相结合以后创造出来的美食也十分的受欢迎。而美国靠南部地区的菜肴特色和很多国家都有关,可以看到很多国家和地区美食的影子。如果你是一个热爱美食的人,到了美国,可以各个地方的美食都品尝一下,会给你带来意想不到的感受。


    DATE: 2019年02月13日
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