• 歌剧院蛋糕体现了当时皇家歌剧院的金碧辉煌

    许多比较著名的款式都不仅仅只是一款甜品,它本身就是能够体现当地特色的一种文化产物,在现如今的社会中,很多人在想起法式甜品的时候都不免会联想到关于它们的那些美妙且诱人

      许多比较著名的款式都不仅仅只是一款甜品,它本身就是能够体现当地特色的一种文化产物,在现如今的社会中,很多人在想起法式甜品的时候都不免会联想到关于它们的那些美妙且诱人的味道,其中很多的款式还会具有童话般的梦幻效果,那么这些会令人浮想联翩并且还具有梦幻色彩的法式甜品都有哪些是较为有特点的,在西点学校课上提到一款名为歌剧院的蛋糕款式里面既包含有千层派所附有的特点,同时在里面添加的馅料方面也非常的丰富,每一层都能够带来别样的味道,而这款名为歌剧院的蛋糕选用了咖啡酱、巧克力酱还有各种干果共同组合在一起制作出的蛋糕款式,咬一口能够品尝到里面层层叠叠的美妙感觉,每款原材料之间融合的恰到好处。

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      其中咖啡和巧克力的酱料中带有的绵柔醇香的感觉,和杏仁中香脆口感在嘴里慢慢化开,一种极致的享受从舌尖一直延绵到胃里。在西点学校课上提到这款歌剧院蛋糕在创作最初的灵感是来源于当时法国大型歌剧院带给创作者的感受,其中的装饰极尽奢华,在每一个楼层中带给人们富丽堂皇的感觉,一个个的观众席位,还有装饰的彩灯,以及地上所铺的地毯,都具有一定的韵味,这款歌剧院蛋糕通常都会选择整体方方正正的形态出现,在较为传统的制作红,通常都会选择使用金箔来体现这种当时歌剧院的金碧辉煌之感,同时里面一层层较为不同的馅料也分别代表的其中每个楼层之间的不同,大多在一楼都会是大厅的存在,越是往上,装点的会更加的精致,而最后的那种外表光滑的巧克力也正是象征着整个歌剧院的舞台。


    DATE: 2017年07月17日