今天带来的，是一些在视觉的直观效果上，一眼便能够看出其特别之处的那些西点款式，而这些西点，大多也都是来自于，那占地面积并不大的岛国。首先是一款即使在街边，也能够经常看到的“大福”，对于它来说，虽然从表面上看去，并没有太过于起眼的地方，但如果将其刨开的时候，便能够直接感受到，那来自于内部各种不同馅料部分的美好。而对于那馅料部分的选择来说，因为这种“大福”的款式，整体上来说有着体积比较大的因素在其中，所以大多数的水果款式，都是能够被添加在其中作为馅料部分存在的，而这最为特别的，便是那用了巧克力这样的元素，来对那草莓的部分，进行整体的包裹，从而诞生出来的奇妙视觉感。而对于这方面馅料的操作上，首先因为本身的这种，可以经过适当程度下的调制，从而诞生出来的这些，能够拥有着不同视觉效果的款式来说，它所能够展现出来的层次感，使其它的元素，所不能够与之比拟的。

  在搭配方面，首先这种巧克力的部分，最为重要的，便是那被称为可可粉这种原材料的存在了，而对于那在颜色方面的变化来说，因为现今可以参与到整体混合的元素，逐渐变多的原因，便出来的很多不同的款式，可以对其口感，以及那所展现出来的颜色部分，进行一定程度上变化的类型，比如说最为常见的绿色，便是用那抹茶的这种粉末状物质，来进行的整体融合，才使其能够诞生各种深浅不一的绿色视觉效果。而对于那传统款式的巧克力部分，西点师培训通常为了搭配那“发福”的表皮颜色，而为其包裹了一层白色效果的巧克力。