• 西点培训将胡萝卜制作成绒状效果,添加在制作中

    在对这样的一种款式,来进行整体制作的过程中,对于那里面,最为特殊的这种胡萝卜的原材料,进行前提的处理,便成为了比较重要的部分。首先我们可以将这种胡萝卜本身所拥有着的那一

      在对这样的一种款式,来进行整体制作的过程中,对于那里面,最为特殊的这种胡萝卜的原材料,进行前提的处理,便成为了比较重要的部分。首先我们可以将这种胡萝卜本身所拥有着的那一层外皮,给剔除出去,这样一来在整体进行混合的时候,便不会出现略微带有着一点硬度的效果了,而在对那内部的部分整体的加工上,我们需要先行将其制作称为块状的形态,这样方面在那研磨的过程中,让整体更好的展现出,成为那绒绒一般的形态,便可以放到一边备用了。接着在下一步的操作上,西点培训是将那有着低筋程度的面粉部分,直接的与泡打粉,还有那需要被混合在里面的,有着特殊香味效果下的肉桂粉末,一同的进行了过筛的操作。在这一过程中,能够略微让那个这几种元素之间,展现出一定程度上的融合,虽然并不是太过于均匀的状态,但也让那组织的部分,呈现出了略微蓬松的效果。

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      其实有很多人并不理解这一部分操作的重要性,在整体的制作上,要想让那面糊的状态,展现出极致效果上的均匀形态,不单单是将那元素之间,相互的融合,还需要在那内部的效果上,没有任何结块的部分出现,而在这一步的操作上,便是较好的将那粉末状元素之中,可能会出现的这种结块情况,筛选了出去,而只保留那完美粉末的状态,以便整体混合上的均匀效果,能够完美的被展现出来。接着在那已经被混合至均匀形态下的面糊部分,便可以将那呈现出绒绒状效果的胡萝卜混合在里面,一同来进行对那蛋糕部分,最终的烘烤了。而在面糊形态上所展现出来的,绝佳的视觉效果上,便是有着略微粘稠般的形态。


    DATE: 2019年01月01日