• 选用了罂粟粒制作而成的蛋糕

    相信那些在波兰渡过过难忘圣诞节的外国友人们,在这期间不难能够看到,每个不同家庭的餐桌上,通常都会准备一款选用了罂粟粒制作而成的蛋糕款式。也许,他们在形态方面会有所不

        相信那些在波兰渡过过难忘圣诞节的外国友人们,在这期间不难能够看到,每个不同家庭的餐桌上,通常都会准备一款选用了罂粟粒制作而成的蛋糕款式。也许,他们在形态方面会有所不通过,但对于那些具有一点烘焙经验的朋友,却不难能够看出,其中的那些款式,只不过是在调制面糊上,所选用的原料有一点不同而造成的,而这也是小编会为之感到好奇的原因所在。这种罂粟粒本身,是完全没有毒害的农作物,在医学上可以被用啦制作成缓解病人疼痛的麻药,但是如果将这种罂粟粒,大量的一同熬制成为烟膏,那么对于人类的身体就会造成极大的创伤,而且因为这种药膏浓缩了太多的罂粟粒,也非常容易产生幻觉,从而陷入这种感觉而无法自拔,所以在这种农作物被制作成药品用于临床医用的时候,其中所能够使用的分量,也是有着严格规定的。

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        但这些对于波兰人来说,却完全无法影响到他们日常的生活。在西点师培训曾讲过,这主要是因为他们已经将这种罂粟添加到了日常所使用的食品中,甚至有很多蛋糕的款式,也是选用了这种农作物最为其中的辅料,进行整体制作的。而在他们的圣诞节,每天食用这种蛋糕更是成为了那里的家常便饭。这种选用罂粟粒制作而成的蛋糕,品尝起来的口感,会带有独特罂粟粒的味道,一口咬下去,能够感受到罂粟粒被咬碎之后,那种咯吱咯吱的声音,给人带来别样的听觉效果。而在进行面糊调制的时候,为了能够使制作出来的蛋糕,在味道上更加的丰富,通常都会在其中搭配上颜色相差不多的核桃来一同食用。


    DATE: 2019年03月28日
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